韩国加强2022年腌泡菜季进口食品（原料）的安全管理

　　好招商食品网讯 11月4日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布加强2022年腌泡菜季进口食品（原料）的通关检查。

 

　　检查对象及检查项目如下表所示：

检查对象		检查项目
分类	产品名称
农产品 （9种）	白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜	农药（同时多种成分分析510种）、重金属（铅、镉）、总黄曲霉毒素（仅限干辣椒）
水产品 （3种）	淡水虾	重金属（铅、镉） 兽药（32种）
	虾（盐腌）、毛虾（盐腌）	重金属（铅、镉）
加工食品 （10种）	腌制白菜	大肠杆菌、防腐剂、焦油色素、二氧化硫
	海鲜酱汁、调味海鲜酱汁	总氮、防腐剂、大肠菌群、甜蜜素
	辣椒粉	总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物、大肠杆菌、霉菌数
	天日盐	不溶物、亚铁氰化物、铅、镉
	天然香辛料 （蒜泥）	菌落总数（冷冻产品）、大肠杆菌、农药（同时多种成分分析510种）
	泡菜馅	焦油色素、防腐剂、甜蜜素
	砂糖、糖稀	铅、糖精钠
	腌制食品*	大肠杆菌、焦油色素、防腐剂、甜蜜素、异物

　　*盐腌辣椒叶、苏子叶、豆叶、山蒜叶（茖葱）、苦菜、马蹄叶、小屏风叶等制成的产品，是不经过调料调味的腌制食品。

 

　　检查时间：2022.11.7.~2022.11.22.（但是，腌制食品的检查时间为2022.11.7.~2022.12.30）

 

　　检查方法：

 

　　—加工食品（各生产公司、各产品名称1次以上）

 

　　—农产品（各包装场所1次）

 

　　—水产品（各生产公司1次）

 

　　必要时可进行附加检查。

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。